北新地食堂en

Blogスタッフブログ

2021.04.16鈴木拓弥
ステビア糖

北新地食堂ENの鈴木です

北新地食堂ENでは甘味料はステビア糖を使用しています

ステビア糖って何?という方もいらっしゃると思いますので軽くご紹介させて頂きます。

 

甘味料ステビアは、砂糖の200~300倍の強い甘みを持ち、極めて少ない量で食品や飲料に甘みを加えられます。ステビアは適正に使用される限り人体に安全であることが実証されており、世界保健機関(World Health Organization:WHO)をはじめ、世界各国で安全性が認められています。砂糖の代わりにステビアを使うことで甘味を損なうことなくエネルギー摂取量を抑えることができることから、体重増加を抑えたい人、糖質を控えたい人、虫歯のリスクを減らしたい人などに適しています。

 

つまり砂糖よりも甘味があるのに糖質だけではなく虫歯の予防にもなる素晴らしい調味料ということになります

当店ではステビア糖を使用した肉豆腐や角煮を提供しています。

皆様是非ご賞味ください。

Shop Information

糖質制限ダイニング
北新地食堂EN(きたしんちしょくどう えん)

所在地
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目1番43号 第2大川ビル2階
JR「北新地」駅から徒歩5分
京阪「大江橋」駅から269m
Google mapで見る
電話番号
06-6131-5650
営業時間
[月~金]11:30~14:30 / 17:00~翌0:00(L.O)
[土]17:00~21:00(L.O)
定休日
日曜・祝日

ご質問やご予約など、お気軽にご相談ください。

お問い合わせ

  • UberEats
  • 食べログ