Recipe糖質制限レシピ
- 2021.03.10暖かメニュー
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第17回目 低糖質うどん
糖質:14.7g/1人前
某有名うどんの低糖質麺を使って出汁の効いたうどんをつくりました✨これなら続けられると自信になる仕上がりになりました😄
材料（1人分）
- つるとんたんの低糖質うどん
- 1/2玉
- えのき
- 50g
- 低糖質だし
- 20cc
- お湯
- 350cc
- 薬味ネギ
- 少々
作り方
- この右側のめんつゆをつかいます。たっぷりのお湯でうどんを湯掻きます。お湯に麺つゆを溶きえのきを入れ火を通します。器にえのきと出汁を入れてうどんをいれ、ネギをまぶして完成。
コツ・ポイント
簡単なおうどんですが、えのきを麺半分の代わりに代用することがポイントです。トッピングに卵や鶏肉、きんぴらなどお好みでどうぞ。
Shop Information
糖質制限ダイニング
北新地食堂EN(きたしんちしょくどう えん)
- 所在地
- 〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目1番43号 第2大川ビル2階
ＪＲ「北新地」駅から徒歩5分
京阪「大江橋」駅から269m
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- 電話番号
- 06-6131-5650
- 営業時間
- [月～金]18:00～2:00 / (L.O 1:30)
[土]18:00～24:00(L.O 23:30)
- 定休日
- 日曜・祝日
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