北新地食堂en

Recipe糖質制限レシピ

2021.03.20皆でシェアメニュー

第20回目 お好み焼き

糖質:2g/1人前

小麦粉や山芋を一切使わないお好み焼きです。キャベツの甘みと軽さをお楽しみください。

材料(1〜2人分)

豚バラ肉
20g
キャベツ
1/8玉
たまご
2個
かつおぶし
少々
あおのり
少々
マヨネーズ
適量
糖質制限お好みソース
適量

作り方

  • キャベツと豚肉をそれぞれ焼き、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
  • 形を整形し、卵を割り入れ潰してひっくり返します。
  • そしてまた卵を割り入れ潰して、ひっくり返して整形し、形を整えます。

コツ・ポイント

ヘラで何度も形を固定しましょう。 15センチほどの大きさにすると返しやすいですよ^_^

Shop Information

糖質制限ダイニング
北新地食堂EN(きたしんちしょくどう えん)

所在地
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目1番43号 第2大川ビル2階
JR「北新地」駅から徒歩5分
京阪「大江橋」駅から269m
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電話番号
06-6131-5650
営業時間
[月~金]11:30~14:30 / 17:00~翌0:00(L.O)
[土]17:00~21:00(L.O)
定休日
日曜・祝日

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